秀峰 今日の窯出し!

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金彩赤絵まな板

 今近くの山で、筍、フキノトウ、タラの芽、蕨そして山ウドが、
取れます。朝晩の食卓には、そのどれかが、登場します。どれも
ほろ苦く、美味しくいただきます。灰汁の強いものばかりですから、
少々胃にこたえています。やはり過ぎたるは及ばざるがごとし、とよく
言ったものですね。

今日の窯出しです。

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少しキラビヤカですね。

46x22㎝

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