秀峰 今日の窯出し!

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栗蒸し羊羹

 この地方の秋の銘菓は、やはり栗。


IMG_8325.jpg


栗蒸し羊羹です。栗きんとんが一般的に知られていますが、

栗蒸し羊羹も美味しい。

栗餅、そして栗粉もちと栗関係のお菓子は、

おススメです。


私が特におススメなのが、栗粉もち。

遠方よりのお客さんにお土産としてお渡ししたいですが、

賞味期限がなんと二時間。ナカナカ試食していただく機会がありません。

また、栗きんとんをおせんべいにしたものもあります。

有名店も良いですが、街の中のひっそりとしたお店に逸品が

おいてあります。

一度トライしてみてください。


いつもありがとうございました。

感謝します。
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